品牌故事
OUR STORY
东昇公司成立于2005年,主要以进口,批发及销售台湾产品为主,近几年逐渐增加保健品与健康相关的器具及用品。
我们致立于将优良厂商的食品推广给消费者,也将台湾的食品文化带入一般民众的生活。
我们主要产品是手工酱油,酱菜,调味料,饼干及零食类。从米油盐酱醋茶,尽量做到满足顾客的需求。
酱油我们以代理丸庄酱油为主,酱菜则以龙宏酱业为主打。
丸庄酱油1909年成立,发迹于台湾传统酱油的顾乡,云林县西螺镇,丸庄为历史优久的百年酱油品牌。传承古法黑豆酱油酿造工法,配合西螺地区独特的水质及气候,以独门菌种及国宝级酿造师专业技术,酝酿出口感甘醇的黑豆荫油,也成为最具代表的西螺特产。
酱菜主要以云林的龙宏酱业为主,以支持台湾本土农民栽种的蔬菜为原料,秉持遵循民间老奶奶与老师傅们所流传下来的酿造工法搭配先进的科技设备,让酱料酱菜以自然的方式发酵,减少盐份,拒绝添加食用色素与防腐剂以保留食物最原始传统的独特风味,吃得健康,吃得安心,吃出记忆中的传统好味道。
我们希望消费者能品尝到道地的台湾美食及瞭解如何正确的使用台湾酱料进而烹饪出色香味俱全得菜肴。
随着网络的进步及台湾政府的旅游推广,有更多的人到过台湾,也喜欢台湾的食品的文化,我们将更努力的将品质优良,天然有机的产品分享给大众。
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